Unser Team
Mareike Aue
Verwaltung
Alexandra Baumgärtner
Qualitätsbeauftragte
Ursula Bonsiepe
Cafeterialeitung
Carla Brockmann
Abteilungsleitung Küche
Wir suchen Sie!
Diätassistenz (m/w/d) - (siehe "Wir stellen ein")
Kevin Coelho Granja
Abteilungsleitung Cafeteria
Patrick Jenrich
Küchenleitung
Wir suchen Sie!
Koch (m/w/d) - (siehe "Wir stellen ein")
Stefanie Klöppner
Ernährungsberatung
Alfredo Lacosta
stellv. Küchenleitung
Detlev Lehrenfeld
Geschäftsführung
Susanne Pfeiffer
Diätküchenleitung
Mareike Reijnders
Verwaltung
Diana Rennspies
Assistentin der Geschäftsführung
Eleonore Rochol
Teamleitung Menübebefragung
20 Jahre
Erfahrung
Aus der Küche des heutigen Alfried Krupp Krankenhaus Steele ging im Jahre 2009 die Kostbar GmbH hervor. Neben ihrer damaligen primären Aufgabe, der Patienten- und Mitarbeiterversorgung, entwickelte sich darüber hinaus ein erfolgreiches, überregional agierendes Cateringunternehmen, welches unter dem Markennamen kostbar catering full service etabliert wurde.
Um das dadurch entstandene breite Spektrum des Unternehmens besser zu strukturieren entschlossen wir uns 2016 zu einer Neuausrichtung der Markenarchitektur der Kostbar GmbH mit zwei unterschiedlichen Zielgruppensegmenten. Das war der Start für die gustofaktur.
Unsere Philosophie Für unsere Kunden und Mitarbeitern streben wir eine nachvollziehbare und transparente Unternehmensführung an. Damit wir dies erreichen, sind die folgenden Grundsätze unserer Unternehmensphilosophie richtungsweisend:
Wir stellen ein
Wir suchen begeisterte Kolleginnen und Kollegen zur Verstärkung unseres gustofaktur-Teams.
Freie Stellen Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Wir suchen Sie ab sofort als:
Mitarbeitende in der Diätetik (m/w/d)
(Außerhalb praktischer Küchentätigkeiten)
in Teilzeit, Mo.-So., 20 Stunden/Woche, flexibel einsetzbar
Dienstzeiten: 8:45-14:00 Uhr
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung als Diätassistenz oder aus ähnlichen Fachbereichen
- Kenntnisse im Bereich HACCP und Menübestellsystem sind wünschenswert
- Ihre Arbeiten sind kunden- und serviceorientiert
- Ihre Arbeitsweise ist selbstständig, organisiert und strukturiert, Sie sind ein Teamplayer
- Sie verfügen über ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und eine dienstleistungsorientierte Grundeinstellung
- Ihr Auftreten gegenüber Mitarbeitern und Kunden ist positiv und kommunikativ
Ihr Aufgabengebiet:
- Entwicklung von Menülinien
- Speiseplanentwicklung
- Pflege des Menübestellsystems
- Diätetische Überwachung von Patienten mit Lebensmittelallergien im Klinikalltag
Sie sind strukturiert und innovativ und wollen Ihre Erfahrungen bei uns einbringen? Dann bieten wir Ihnen eine Stelle in einem erfolgreichen Team.
Unser Angebot:
- Wir bieten ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet in einem modernen, mittelständischen Unternehmen
- Sie erwartet ein kompetentes und motiviertes Team
- Sie erhalten eine attraktive leistungsgerechte Vergütung
- Ein hochwertiges und modernes Arbeitsumfeld
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz
- Arbeitszeit 8:45-14:00 Uhr
- 28/30 Tage Urlaub
- Feiertagszuschläge
- Firmenticket oder Leasing-Fahrrad
- Subventioniertes Fitness-Studio
- Teamevents
Konnten wir Ihr Interesse wecken?
Dann richten Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung per E-Mail unter Angabe Ihres frühesten Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellung an:
Alexandra Baumgärtner - info@kostbar-essen.de
Kostbar GmbH
Hellweg 100, 45276 Essen
Wir suchen Sie ab sofort als:
Hauswirtschaft (m/w/d) im Diätbereich
in Vollzeit, Mo-So, 40 Stunden, flexibel einsetzbar
Dienstzeiten: 6:15-14:45 Uhr
Ihr Profil:
- Ausbildung als Hauswirtschaft oder Hauswirtschaftsmeister/-in
- Sie haben Erfahrungen in der Großküche/Gastronomie oder möchten diese machen
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Sie verfügen über eine dienstleistungsorientierte Grundeinstellung
- Ihr Auftreten gegenüber Mitarbeitenden, beauftragten Firmen und Kunden ist positiv und kommunikativ
- Sichere Kommunikation bei telefonischen Anfragen
Ihr Aufgabengebiet:
- Sicherstellung des reibungslosen Produktionsablaufes in Ihrem Bereich
- Übernahme der Kommunikation mit Auftraggebern
- HACCP - Einhaltung und Kontrolle
- Mitverantwortung für tägliche Bestellung der Ware für Patientenversorgung
- Durchführung der Bandabnahme und -vorbereitung
- Pflege des Menübestellsystems
Sie sind flexibel, strukturiert und zuverlässig und wollen Ihre Erfahrungen bei uns einbringen? Dann bieten wir Ihnen eine Stelle in einem erfolgreichen Team.
Unser Angebot:
- Wir bieten ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet in einem modernen, mittelständischen Unternehmen
- Sie erwartet ein kompetentes und motiviertes Team
- Sie erhalten eine attraktive leistungsgerechte Vergütung
- Ein hochwertiges und modernes Arbeitsumfeld
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz
- Arbeitszeit 06:15-14:45 Uhr
- 28/30 Tage Urlaub
- Feiertagszuschläge
- Firmenticket oder Leasing-Fahrrad
- Subventioniertes Fitness-Studio
- kostenlos Kaffee, Tee und Wasser
- Teamevents
Konnten wir Ihr Interesse wecken?
Dann richten Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung per E-Mail unter Angabe Ihres frühesten Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellung an:
Alexandra Baumgärtner - info@kostbar-essen.de
Kostbar GmbH
Hellweg 100, 45276 Essen
Wir suchen Sie…
ab sofort für unsere Produktionsküche in Essen-Steele:
Koch / Jungkoch (m/w/d)
Vollzeit, Mo.-So., 40 Stunden/Woche, flexibel einsetzbar
Ihr Profil:
- Sie haben eine qualifizierte Ausbildung als Koch/Köchin
- Sie verfügen über Berufserfahrung in der Großküche und/oder in der Gastronomie
- Sie verfügen über Kenntnisse im HACCP Bereich
- Ihre Arbeitsweise ist selbstständig organisiert, Sie sind belastbar und ein Teamplayer
- Sie verfügen über eine dienstleistungsorientierte Grundeinstellung und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Ihre grundlegende Motivation ist ein zufriedener Gast
- Ihr Auftreten gegenüber Mitarbeitern und Gästen ist aufgeschlossen, kommunikativ und freundlich
- Führerschein Klasse B
Ihr Aufgabengebiet:
- Sie unterstützen unser Team bei der Produktion hochwertiger Speisen sowohl für die Patienten als auch für die Mitarbeitenden und Gäste in unseren Betriebsrestaurants.
- Ihnen obliegt die Mitarbeit bei der HACCP Dokumentation
- Sie setzen unsere Philosophie des Gastgeberkonzepts um
Sie sind flexibel, strukturiert und innovativ und wollen Ihre Erfahrungen bei uns einbringen? Dann bieten wir Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem engagierten Team. Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in unserem Unternehmen jederzeit offen.
Unser Angebot:
- Wir bieten ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet in einem modernen, mittelständischen Unternehmen
- Sie erwartet ein kompetentes und motiviertes Team
- Sie erhalten eine attraktive leistungsgerechte Vergütung
- Ein hochwertiges und modernes Arbeitsumfeld
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz
- Arbeitszeit 06:15-14:45 Uhr
- 28/30 Tage Urlaub
- Feiertagszuschläge
- Firmenticket oder Leasing-Fahrrad
- Subventioniertes Fitness-Studio
- kostenlos Kaffee, Tee und Wasser
- Teamevents
Konnten wir Ihr Interesse wecken?
Dann richten Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung per E-Mail unter Angabe Ihres frühesten Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellung an:
Alexandra Baumgärtner - info@kostbar-essen.de
Kostbar GmbH
Hellweg 100
45276 Essen
Wir suchen Sie ab sofort als:
Küchenhelfer (m/w/d)
in Vollzeit, Mo.-So., 40 Stunden/Woche, flexibel einsetzbar
Dienstzeiten: 06:15-14:45 Uhr
Ihr Profil:
- Kenntnisse im Bereich HACCP
- Sie haben Erfahrungen in der Großküche/Gastronomie
- Ihre Arbeitsweise ist selbstständig, organisiert und strukturiert und Sie sind ein Teamplayer
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Sie verfügen über eine dienstleistungsorientierte Grundeinstellung
- Ihr Auftreten gegenüber Mitarbeitern, beauftragten Firmen und Kunden ist positiv und kommunikativ
Ihr Aufgabengebiet:
- Zubereitung und Portionierung von frischen Salaten und Desserts
- Mithilfe bei Vorbereitung und Organisation der Speisenverteilung
- Unterstützung bei der Endkontrolle der Speisenverteilung
Sie sind flexibel, strukturiert und zuverlässig und wollen Ihre Erfahrungen bei uns einbringen? Dann bieten wir Ihnen eine Stelle in einem erfolgreichen Team.
Unser Angebot:
- Wir bieten ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet in einem modernen, mittelständischen Unternehmen
- Sie erwartet ein kompetentes und motiviertes Team
- Sie erhalten eine attraktive leistungsgerechte Vergütung
- Ein hochwertiges und modernes Arbeitsumfeld
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz
- Arbeitszeit 06:15-14:45 Uhr
- 28/30 Tage Urlaub
- Feiertagszuschläge
- Firmenticket oder Leasing-Fahrrad
- Subventioniertes Fitness-Studio
- kostenlos Kaffee, Tee und Wasser
- Teamevents
Konnten wir Ihr Interesse wecken?
Dann richten Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung per E-Mail unter Angabe Ihres frühesten Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellung an:
Alexandra Baumgärtner - info@kostbar-essen.de
Kostbar GmbH
Hellweg 100
45276 Essen
Wir suchen Sie ab sofort für unsern Standort in Rüttenscheid als:
Oecotrophologie, stellv. Leitung (m/w/d)
in Vollzeit, Mo.-So., 40 Stunden/Woche, flexibel einsetzbar
Dienstzeiten: 6:15-14:45 Uhr
Ihr Profil:
- Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium
- Berufseinsteiger sind gerne willkommen
- Sie möchten Praxiserfahrungen in der Großküche sammeln
- Erfahrungen in der Diätetik wünschenswert, bereit sich Kenntnisse anzueignen
- Ihr Arbeiten sind kunden- und serviceorientiert
- Kenntnisse im Bereich HACCP
- Ihre Arbeitsweise ist selbstständig, organisiert und strukturiert, Sie sind ein Teamplayer
- Sie verfügen über ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und eine dienstleistungsorientierte Grundeinstellung
- Ihr Auftreten gegenüber Mitarbeitern und Kunden ist positiv und kommunikativ
Ihr Aufgabengebiet:
- Sicherstellung des reibungslosen Produktionsablaufes in Ihrem Bereich
- Qualitätskontrolle
- HACCP - Einhaltung und Kontrolle
- mitverantwortlich für die tägliche Bestellung der Ware für die Patientenversorgung
- Durchführung der Bandabnahme und -vorbereitung
- Diätetische Überwachung von Patienten mit Lebensmittelallergien
Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass die ausgeschriebene Stelle eine Tätigkeit auch in der Küche beinhaltet.
Sie sind flexibel, strukturiert und innovativ und wollen Ihre Erfahrungen bei uns einbringen? Dann bieten wir Ihnen eine Stelle in einem erfolgreichen Team.
Unser Angebot:
- Wir bieten ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet in einem modernen, mittelständischen Unternehmen
- Sie erwartet ein kompetentes und motiviertes Team
- Sie erhalten eine attraktive leistungsgerechte Vergütung
- Ein hochwertiges und modernes Arbeitsumfeld
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz
- Arbeitszeit 06:15-14:45 Uhr
- 28/30 Tage Urlaub
- Feiertagszuschläge
- Firmenticket oder Leasing-Fahrrad
- Subventioniertes Fitness-Studio
- kostenlos Kaffee, Tee und Wasser
- Teamevents
Konnten wir Ihr Interesse wecken?
Dann richten Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung per E-Mail unter Angabe Ihres frühesten Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellung an:
Alexandra Baumgärtner - info@kostbar-essen.de
Kostbar GmbH, Hellweg 100, 45276 Essen
Wir suchen Sie ab sofort als:
Restaurantfachkraft (m/w/d) für unsere Cafeteria
in Vollzeit (169 mtl.), flexibel einsetzbar
Ihr Profil:
- eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachkraft
- Sie haben Erfahrungen in der Gastronomie
- Kassenerfahrung von Vorteil
- gute Umgangsformen, freundliches und gepflegtes Auftreten gegenüber Mitarbeitenden, Kunden und beauftragten Firmen
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und serviceorientiertes Handeln
- Ihre Arbeitsweise ist selbstständig, organisiert und strukturiert und Sie sind ein Teamplayer
Ihr Aufgabengebiet:
- Organisation (Ausführung) Sitzungsbewirtungen, Inhouse Veranstaltungen, sowie externen Caterings
- Service
- Kassenführung
- HACCP - Einhaltung und Kontrolle
- Qualitätskontrolle
- Vor- und Zubereitung sowie Bereitstellung von Snacks wie Brötchen und Imbiss-Spezialitäten
- Ausgabe der Speisen für Mitarbeitende und Besucher
- Bereitstellung der zubereiteten Speisen
Sie sind flexibel, strukturiert und innovativ und wollen Ihre Erfahrungen bei uns einbringen? Dann bieten wir Ihnen eine Stelle in einem erfolgreichen Team.
Unser Angebot:
- Wir bieten ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet in einem modernen, mittelständischen Unternehmen
- Sie erwartet ein kompetentes und motiviertes Team
- Sie erhalten eine attraktive leistungsgerechte Vergütung
- Ein hochwertiges und modernes Arbeitsumfeld
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz
- Arbeitszeit 06:15-14:45 Uhr, 09:00-17:30 Uhr
- 28/30 Tage Urlaub
- Feiertagszuschläge
- Firmenticket oder Leasing-Fahrrad
- Subventioniertes Fitness-Studio
- kostenlos Kaffee, Tee und Wasser
- Teamevents
Konnten wir Ihr Interesse wecken?
Dann richten Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung per E-Mail unter Angabe Ihres frühesten Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellung an:
Alexandra Baumgärtner - info@kostbar-essen.de
Kostbar GmbH
Hellweg 100
45276 Essen